果酒

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果酒的一些常识

果酒甜吗? 有些是,有些不是。家庭葡萄酒商通常使果酒变甜,因此有一种普遍的观点认为果酒是甜的。 但是,在专业酿酒师的手中, 趋势 是,与大多数葡萄酒一样,越来越多地将果

果酒甜吗?

有些是,有些不是。家庭葡萄酒商通常使果酒变甜,因此有一种普遍的观点认为果酒是甜的。
但是,在专业酿酒师的手中,趋势是,与大多数葡萄酒一样,越来越多地将果酒制成干酒和半干酒(半干酒)。
当然,甜酒比干衣机更受人们欢迎。甜果酒可以为您提供丰富的口味和大脑的愉悦中心。他们提供了很多炎热的夏日。他们为浪漫晚餐,门廊秋千,野餐和烧烤增添了很多色彩。
如果您喜欢更复杂的果酒,您会发现在一些果酒购物网站上按“甜度”对结果进行排序将产生一长串可供考虑的干酒和半干酒。您仍然可以用干酒或半干酒品尝水果,但是您也会注意到并享受水果中隐藏的复杂性和微妙之处。
                       
果酒受欢迎吗?


是的,因为全国有700个酒厂生产果酒,而且他们往往会很快售罄所生产的果酒。
否,因为700家酒厂仅占美国6,357家酒厂的11%。
除非您住在这700个酒庄中的一个附近,否则通常不会在货架上看到果酒,因为这些酒庄通常零售分布范围很小。在餐馆的酒单上很难找到它,尽管随着“慢食”和“从农场到餐桌”运动的兴起,这种情况正在迅速改善。
因此,果酒并没有像最大的葡萄酒品牌那样大量生产,因此也没有大规模销售。您不会在电视或杂志上看到它的广告。
用当地水果酿造的葡萄酒在酿造社区中很流行-除了地图上的700个点以外,您和我都无法广泛使用。至少在零售一级。
查找优质果酒的最佳方法是使用果酒搜索。找到您想要的东西,并从酿酒厂本身直接订购。
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