果酒

3D之家

车厘子果酒的泡制方法,你知道么

车厘子酒的禁忌人群: 1、虚热咳嗽、体质燥热、孕妇均不宜食用。车厘子酒温热身体的作用较强,会增加体内的热气,这几类人群食用后,易引起身体的不适。 2、糖尿病患者不宜
  车厘子是一种营养价值非常高的水果,车厘子的品种也很多,一些品种的车厘子实际上价格相对便宜,我们在平常生活中一般是直接吃的,现在流行喝水果酒,那么大家觉得车厘子是否可以泡酒呢?
车厘子其实可以用来泡酒
  我们都知道车厘子属于浆果类水果,富含水分、花青素、维生素、胡萝卜素以及铁、钙、镁、钾、磷等营养成分,营养价值非常高,是可以用来泡酒食用的。
车厘子泡酒的做法:
  准备材料:车厘子500克、高粱酒1.8升、玻璃罐。
做法:
  1. 将车厘子洗净,在淡盐水中浸泡15分钟左右,再用流水冲洗干净,让其自然晾干
  2. 将车厘子的果柄摘除,放入干净、无油、无水的酒罐中。
  3. 然后白酒酒倒入玻璃罐中密封好,放在避光阴凉处保存。
  4. 3个月之后,就可以饮用车厘子酒了。饮用前我们要将车厘子酒进行过滤,过滤之后通常酒液十分澄清。如果存在残渣,酒液浑浊,就放置在冰箱中等残渣沉淀之后,小心地把澄清的酒液倒入其他的酒瓶中。
  5. 密封酒瓶之后进行保存,使酒进一步熟化,味道和香气会变得更加柔和。保存时,在过滤的车厘子中挑出几个干净的车厘子,放入酒中一起进行熟化,食用口感更好。
              
车厘子泡酒的注意事项:

  1、用车厘子泡酒,一定要选择新鲜、优质的车厘子,要将有点变软、有点烂了的车厘子挑出来,不要放在一起。
  2、酒罐要保证无水无油,不然车厘子酒在发酵过程中,易引起腐败变质,降低了食用价值。
车厘子酒的禁忌人群:
  1、虚热咳嗽、体质燥热、孕妇均不宜食用。车厘子酒温热身体的作用较强,会增加体内的热气,这几类人群食用后,易引起身体的不适。
  2、糖尿病患者不宜食用。车厘子酒中含有一定的糖分,糖尿病人食用后不利于控制血糖。
 
网友评论:(0
暂无评论

我要发表评论:

提示:你还可以输入200个字!
用户名:匿名登陆   登陆 | 注册
食品-相关类别:
广州食品周边城市:
食品热门城市:

站内导航: 果酒产品介绍 葡萄果酒 雪莲果酒 菠萝果酒 石榴果酒 梨果酒 苹果酒

友情链接:果酒加盟 果酒 爽口酒 任性哥 华子龙

咨询热线

400-004-0004
3D之家 3D之家 上海11选5遗漏 安徽快3官网 上海11选5走势图 安徽快3官网 上海11选5走势图 上海11选5走势图